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  1. 李海涛

    研究并制定中国人群特定遗传背景下的营养标准和膳食指南。

    一次性澄清对"油脂加工与营养"的不实之词

    近来,一个名谓营养与健康专家的西木博士在某卫视节目中多次发表有关“油脂加...   详情>
  2. 赵美萍

    新型亲和吸附材料的研制和分离机理。

    网信办孙爱萍:加强食品领域网络诚信建设十分重要

    促进互联网领域行业健康持续发展离不开诚信建设和行业自律,离不开网民的参与。   详情>
  3. 万连步

    食品加工与研究

    社科院万连步:中国食品产业应从健康入手谋发展

    2月1日,由新华网主办的2016中国食品发展大会在北京举行。   详情>
  4. 李琳

    食品加工学基础、生物化工分离、碳水化合物修饰及多糖生物安全

    刘琳:各方努力之下 乳业绝地重生

    一直以来,乳制品安全备受关注。12月1日,由新华网主办的2016中国食品发展大...   详情>
  5. 马海乐

    化学与生物学为基础的食品科学领域

    马海乐:将食品装备与科研技术集成式发展

    他是学机械出身,却在以化学与生物学为基础的食品科学领域从事研究和教育30年。   详情>
  6. 丁钢强

    疾病预防控制

    丁钢强:我国八成以上居民早餐营养不足

    10月25日,第四届中国营养传播大会在北京成功举办。中国疾病预防控制中心营养...   详情>
  7. 杨月欣

    中国营养学会理事长

    杨月欣解读2016中国居民膳食指南:“吃好”有了新标准

    自2016年5月13日国家卫生计生委疾控局发布《中国居民膳食指南(2016)》以来,...   详情>
  8. 万连步

    食品加工与研究

    食品产业需实施品牌战略 促产业升级

    中国食品工业协会副会长万连步在论坛上发言指出,在实施品牌战略的进程中,食...   详情>
  9. 崔恩学:第三方平台是网络食品监管的"牛鼻子"

    7月14日,国家食品药品监督管理总局发布了《网络食品安全违法行为查处办法》(以...   详情>
  10. 厉以宁:老字号改变思路需找出路才能焕发生机

    9月28日,中华老字号振兴计划系列活动启动仪式在京举行。著名经济学家厉以...   详情>

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