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成为日本国民冷饮的秘密:仅凭一个“硬”称霸

2017-10-11 15:11:34 来源:中国食品网 阅读: 收藏

中国食品资讯

【你是否能够想到在日本居然有这样一种冷饮每年大约卖出 2 5 亿根,然而日本的总人口数却不超过1 2亿。那么这样看来就相当于日本人民每年每人至少能吃两份这样的冷饮。 】
这个井村屋赤豆棒冰,持续6年一直成为全日本最火爆的冷饮的它吸引人的竟然是个“硬”字。
 
冷饮
 
然而这种冷饮到底是有多硬呢?
 
它除了拥有坚硬的特质以外还有网友们独创的各种吃法也是非常值得尝试的,比如把它用高温溶化后当成饮料喝,口感当然也是别有一番风味了。
 
煮米饭的时候放进去一根,吃到嘴里的豆沙米饭和红豆粥都非常可口。
 
在市场上出现大量的不同口味以及不同技术制作的冷饮之后,虽然它面临着竞争,但是添加乳化剂和稳定剂还有大量的糖份,热量很高这些统统都是新型饮品的致命缺点,而一直选用古法制作的井村屋赤豆棒冰就是不能够替代的。
 
2013年有网友因为吃他家的棒冰咬断门牙,一怒之下将井村屋告上法庭。随后井村屋赤豆棒冰官方Twitter上发表公告:请大家吃棒冰时注意牙齿,也要注意嘴唇跟舌头可能会被冰棒黏住。
 
冷饮
 
如果这就能显示冰棒的硬度你可能就错了,曾经有位用户利用井村屋赤豆棒冰把一个想要抢劫自己的抢劫犯给揍哭了。
 
随后网络上就是出现众多的关于这款棒冰到底有多硬的视频以及实验等等,比如砸断两根筷子、钉钉子、砸碎手机钢化膜。这些都是它所带来的表演。用工业材质硬度测量机测量,结果显示棒冰的硬度媲美蓝宝石。所以它素有“钻石以外,世界上第二坚硬的东西”、“世界上最坚硬的冷饮”这些霸气侧漏的名称。就连它的包装外面都写着:冰棍极其坚固,为了您的牙齿安全,请谨慎食用。
 
运用与市场相悖的营销模式却引来一定的市场追捧是它影响成功的重要因素,但是你以为它仅仅是凭借这样的特点就能够在日本市场屹立不倒这么多年也太小看了这个品牌的经营者了吧。
 
鉴于一种商品可以在市场上经久不衰的运营,可以依靠的固然不只是不走寻常路的营销模式,而且还需要的就是可以带给顾客最最直接的享受,而且让顾客更能觉得花钱买得东西是值得的。
 
 
编辑:安俊茹
 
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